2005年，习近平同志在安吉考察工作时首次提出了“两山”理论，它是乡村生态文明和绿色发展理念的浓缩概括。绿水青山、田园美景是乡村的本底，亦是乡村村落、乡村生产、乡村生活的依托。绿水青山不单是乡村的生产场所，也是生态屏障，更是振兴乡村经济发展的重要载体。

本章从靓山美田的视角，分析了乡村山地、农田的形态、生态、业态问题，通过发展林下经济、特色经果、自然农业、旅游、森林康养等实现靓山美田的生态价值，结合“两山”理论，提出将生态优势与经济优势进行融合发展的思路。同时，通过田园综合体和农业公园两类综合性产品，为“两山”理论提供实际的解决方案。

一、“靓山”产业功能型生态景观实现技术

“靓山”关键技术是山地型乡村产业与山地生态有效结合的特色模式。结合“两山”理论，借助山地发展农业产业、林下经济、生态产业等，在充分实现“靓山”产业功能全发挥的同时，从丰林式景观靓化、山地生态修复方面提出专业技术，实现生态价值、经济价值与社会价值的多重结合。

（一）“靓山”功能实现的制约因素

1.山地形态问题

（1）林相问题。林相问题主要产生于两个方面，一是随着城市化进程加快，乡村人口减少，山林长期缺乏管护，树木生长错综杂乱，山路阻塞，不适合人进入，景观从而出现严重退化；二是因为在大规模的山地农业开发过程中，没有重视对山地景观的保护，如山地农业开发过程中大量使用水泥道路，破坏了原有植被等问题。

（2） 山地、传统人地景观被破坏。梯田、古道、池塘等是山地景观完整的 组成部分。中国几千年的农业发展史塑造了人与山地共生的山地景观系统，它是中国传统文化的一部分，是山村山地景观最吸引人的一部分。但近年来，这种山地、传统人地景观遭到严重破坏，主要表现在以下方面：①田园荒芜导致山地、人地景观退化。我国的耕地抛荒始于20世纪80年代，随着经济的发展呈现出愈演愈烈、越来越复杂的特点，再加上农村老龄 严重，大片耕地特别是一些耕作难度相对较大的耕地，出现了比较严重的抛荒现象。抛荒现象比较严重的地区主要是远郊的乡村特别是交通不便的乡村，这些地区主要分布在山区。大面积的耕地抛荒，导致最重要的人地景观系统——山地田园景观退化。原有韵律优美、层次分明的梯田景观逐渐消失，一些具有 深厚历史底蕴的田间古道垮塌荒废，田园牧歌的乡村生活憧憬被荒芜衰败代替。

②现代化的山地农业缺乏对传统人地景观的尊重。为适应现代山地农业的机械化作业，大面积平整土地、开山修路等不可避免。传统山地人地景观系统被破坏严重。同时，现代化的山地农业景观和传统的山地农业景观也容易出现景观冲突问题，导致山地景观符号混乱，缺乏认同。

2.山地生态问题

生物多样性问题。山地既是生态屏障，也是生态脆弱的地方。山地生态问题中，生物多样性问题是目前中国山地生态系统最严重的问题。山地农业开发、山地旅游开发，不可避免地会对山地生物多样性造成损害。

3.山地业态问题

业态同质化严重。山地乡村，特别是中高山地区的乡村，干果种植、水果种植等是最常见的产业，而这些干果产业很多也存在品类同质化问题。

山地规模化生产难以开展。由于地形限制，在山地开展大规模生产难度很高，特别是一些中高山地区乡村，开展规模化生产难度更大。很多时候，即使保障了种植规模，也很难保证收获、加工等大规模生产。

山地生产成本高。由于交通问题，很难开展规模化生产，山地生产成本一 直居高不下。这些问题导致山地业态发展困难。据调查，很多贫困山区的产业基本上处于勉强维持状态，很多还需要政策补贴才能存在。

（二）山地产业和生态融合发展

1.山地特色农业的有效开发山地农业是在生存和发展过程中，对山区中可耕作和可利用的农业进行农事活动的总和。山地农业区是高山地域环境下形成的一种农业形态分布区。耕地空间分布呈现出块多、面小、分布零散和明显的垂直带分布等特征。

山地农业最显著的地区就是贵州，贵州是著名的“山国”：山地多，平地 少；宜林宜牧地多，农耕面积狭小，在这种特殊地理环境下发展起来的农业， 是一种典型的山地农业，它具有如下几个重要特征：

（1） 小区域的差异十分明显，不同类型的农业互相间杂，处于极其分散的状态；

（2） 在局部范围内，由于生态环境复杂多样，能以不同方式满足低标准的 自给生活，因而自然经济的基础根深蒂固；

（3） 相对闭塞的环境，不利于生产技术的提高，保守性极强，生产水平普遍不高。

因此，发展现代山地特色高效农业就是要走产业生态化、树品牌、强科技、建机制的道路，提升农业供给体系质量和农业机械化水平，做精品乡村旅游。

为贯彻习近平总书记系列重要讲话精神和对贵州工作的重要指示要求，坚守发展和生态两条底线，大力发展现代山地特色高效农业，着力推动农业供给侧结构性改革，促进农业增值增效，让贫困农民从农业结构调整中受益；着力加强农村改革，总结推广“三变”改革经验，培育壮大新型农业经营主体；着力推进科技兴农，积极发展农村电子商务，推动“黔货出山”，贵州省政府与农业部于2016年签署了《共同推进现代山地特色高效农业试点省建设合作协议》。

贵州全省总面积的92.5％是山地和丘陵，土地零碎，发展传统种植业投入大、收成少，通过发展“山地特色农业”，实现以“精品、优质、特色、高端”为出发点的农业产业经济价值。贵州毕节市主力打造马铃薯种薯及商品薯、商品蔬菜、特色经果林、生态畜牧业、中药材、高山生态茶六大农业板块经济区；六盘水市六枝特区大用镇突出“乡村旅游”和“山地农业”两大产业带动，“山地农业旅游+‘三变’+三社”农旅一体化。贵州的山地特色农业以林下经济、 特色林果业等为推动，以市场需求为导向，同时完善利益联结机制，以制度、技术和模式创新为动力联动推进。

2.林下经济及特色林果业发展

借助山林地的生态环境，在林下开展林、农、牧等多种项目的复合经营，大致包含林菌模式、林牧模式、林药模式、林粮模式、林油模式、林菜模式、林草模式及在以上模式上的复合开发。林下经济的开发模式，对山地型产业的多层次收入途径进行探析，充分实现空间价值的最大化，在实现经济价值的同时保障生态安全。

林下经济最大的特点是对土地多方面、可持续性地利用，这显然是其他土地利用方式无法比拟的。在林下经济系统中，部分林业用地可提供给农业和畜牧业 经营使用，同时森林用地以外的其他土地被用来造林，目的是要获取用材。而林下经济强调的是多种用途树种，如粮食树、果树、饲料树、土壤改良树等具有很高经济价值和生态效益的树种。那些具有特殊根系分布、可产生很多地被物并具有其他特性的树种，应在林下经济系统中得到充分利用，这样能更好地获得物种多样性所带来的经济效益。由于林下经济发展的需要，人们将重新确定遗传改良、 选育、栽植和加工利用等方面的新目标。这些对林业的发展是极为有利的。

新疆是特色林果业发展比较成熟的地区。自治区一直大力推进品牌名牌化战略，全面提升特色林果业产业化经营水平和综合竞争力，建立林果产品可追溯体系。自治区鼓励各个地区积极申报地理标志保护产品，加快绿色、有机和 生态健康果品基地建设，打造优质精品示范园区，创建外向型产业基地。目前，全区33种林果产品获“国家地理标志保护产品”称号；12种林果产品分别获“中国驰名商标”“中国名牌产品”“中国农业名牌产品”称号；76种林果产品获得“新疆著名商标”“新疆名牌产品”等称号。登记注册的果园有878个，近 100万亩，登记注册的水果包装厂136家。丰富而宝贵的林果品种资源，为自治区特色林果业通过良种繁育提质增效储备了充足的种质资源，为大规模发展新 疆特色林果业提供了充分的物质保障。

新疆已建立起一定规模的、具有干旱绿洲特色的林果科研，开发与技术推广体系。以新疆林业科学院、新疆农业科学院、新疆农业大学等省级科研院所和大专院校为主的科研教学体系，不仅专业学科齐全，而且技术力量雄厚，多年致力于新疆特色林果业的研究，已经积累了一批适合新疆生态条件的林果栽培生产技术成果，为新疆特色林果业转型升级构筑了有力的科研和科技支撑平台。

3. 森林旅游与康养开发

据国家林业和草原局森林旅游管理办公室公布，2018年全国森林旅游游客量超过16亿人次，同比增长15％，占国内旅游人数近30％，创造社会综合产值近1.5万亿元。森林旅游及康养开发是“靓山”产业的另一种经济实现途径。由于绝大多数森林景观资源具有无限重复使用的价值，只要开发得当，森林旅游类产品将是森林价值最大化的呈现途径。森林步道、森林研学实践教育、森林公园、森林度假等均可成为开发森林旅游、森林康养项目等有效产品的选择。

（三）丰林式山地景观靓化

在乡村地区根据林地所处位置、规模的不同，可以将林地分为不同的类型，如田间树林、村边树林等，不同类型的林地可采取不同的美化思路。

在乡村旅游的开发过程中，如何合理地利用乡村森林景观资源，如何增加森林景观的美感、有效规划出乡村森林景观空间，如何解决好发展与保护之间的矛盾、促进乡村森林景观的可持续发展，如何营造出一个健康、美丽的乡村 森林景观，都对乡村旅游、乡村振兴具有重要的意义。

森林景观在美化时，要区分对待生活区和生产区，构建布局合理、结构清晰的乡村森林景观体系。对于生活区的森林景观要充分利用好村子里的空闲缝地种树造景，提高村庄绿化程度；要充分考虑树木的品种、高低及色彩的季节搭配等。生产区的森林景观要在保护生态、坚持可持续发展的原则下，适当发展林木产业， 结合乡村的历史文化、民风民俗等特色，积极开展乡村旅游、特色林果产业及观光游憩等绿色森林景观产业等，促进乡村经济的发展。

（四）退化山地生态修复

山地生态系统的退化造成了严重的生态问题，如水土流失，农田肥力下降，河道泥沙量增加、河道阻塞，滑坡、崩塌、泥石流频发等。造成山地生态系统 退化的原因是多方面的，除了地质构造不稳定的自然原因，植被的破坏、土地 过度开垦和耕种等人为因素也是导致山地生态系统退化的重要原因。山地生态的修复，首先要因地制宜地提高当地山地的植被覆盖率，对不合理的开荒行为说“不”；提高村民的环保意识，禁止乱砍滥伐行为的发生；对田地进行合理的轮休，避免过度耕种；实施相应的生态规划，稳步推进生态修复。

下文从石漠化治理和自然农法两个方面入手，分析如何修复山地生态。

1. 石漠化治理

石漠化，又称石质荒漠化，是指因水土流失而导致地表土壤损失，基岩裸露，土地丧失农业利用价值和生态环境退化的现象。石漠化是常见的土地退化现象，石漠化形成的因素也是多方面的，包括人口快速增长、过度的砍伐、矿产资源的无序开采、基础设施建设不重视水土保持等人为因素以及不利自然因素。石漠化对农村造成的危害是巨大的，主要包括影响人们的生产生活和健康、 影响农业发展及经济发展等方面。石漠化会降低土壤的孕育能力，农作物产量会直接下降，影响农村经济的发展。

对于石漠化的治理应该从多个方面共同抓起：加强宣传，提高居民的环保意识，让居民切实意识到环境保护的重要性；退耕还林，减少耕地对土壤肥力的消耗；禁止不合理的矿山开采行为；遵循水土保持的原则，因地制宜，提高植被的覆盖率等。

2. 自然农法

自然农法是一种古老的农业生产方式，也是一种现代的农业生产方式。冈田茂吉提出的自然农法，是指依循大自然法则的农业生产方式，以维护土壤生机的土壤培育为基础，绝不使用任何化学肥料、农药和各种生长调节剂以及任何残害土壤的添加物。

自然农法种植就是遵循自然规律，向自然学习，拜自然为师，不用化肥农药、除草剂等，靠落叶、杂草和枯枝等作自然肥料供植物生长，从而得到天然的超有机健康食材。

下期“鬼点子”栏目，我们将继续为大家拆解美田、高标准农田的建设~

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